Backwaren für Zuhause

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Bis 1 km Radius: 1.90 €
Bis 3 km Radius: 3.50 €
Bis 9 km Radius: 6.00 €

Adresse

Catering C
Mayerhöferstrasse 6
88316 Isny

Kontakt

01712116914
Info@catering-c.com
+49756198869628

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Täglich frische Backwaren von der Bäckerei

Unsere traditionelle Bäckerei mit Stammsitz in Diepoldshofen steht seit 65 Jahren für Allgäuer Backkunst. Hier im Allgäu sind wir "dahoim" und sind fest verwurzelt mit der Region.Ganz nach dem Motto "Region im Brot" beziehen wir den Großteil unserer Zutaten und Rohstoffe von hier. Zwischen Acker, Mühle und Bäckerei liegen nur wenige Kilometer, somit leisten wir tagtäglich einen aktiven Beitrag zum Umweltschutz.Unsere Rezepte sind Familienrezepte - bewahrt und verbessert über Jahrzehnte. Nach traditioneller Handwerkskunst stellen wir täglich unsere frischen Backwaren her. Wir verwenden ausschließlich unseren eigenen Natursauerteig und unsere Weizen- und Dinkelvorteige, die wir täglich frisch ansetzen. Bäckerei Steinhauser - Wir kriegen es gebacken !!!

Produkte

Allgäuer Wecken
100 % Weizenmehl, mit Weizenvorteig. Durch die extra lange Teigführung über 3 Tage sind unsere Allgäuer Wecken außen kross und innen weich. (Am 1. Tag ansetzen vom Weizenvorteig "Poolisch" 2. Tag Teig kneten und zum Allgäuer Wecken aufarbeiten und über Nacht ruhen lassen, am 3. Tag werden die Allgäuer Wecken knusprig gebacken). 0.40 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
HaChi
Hanf-Chia-Wecken aus 80% Weizenmehl, 12% Schlütermehl, 8% Dinkelvollkornflocken, Oberschwabenkorn aus heimischem Anbau , mit Chiasamen, Sesam und Hanfnüssen. Enthält viele Omega-3 Fettsäuren, Ballaststoffe, Mineralien, Eiweiß und Vitamine. 0.70 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Dinkelkissen
100 % Dinkelmehl aus regionalem OberschwabenKorn-Dinkel. www.oberschwabenkorn.de 0.85 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Bauern Krusti
Wecken aus Weizen- und Roggenmehl 0.80 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Dinkelvollkornwecken
100 % Dinkel-Vollkornmehl aus regionalem OberschwabenKorn (www.Oberschwabenkorn.de) 0.70 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Brotzeitwecken
Aus Weizen- und Roggenmehl 0.55 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Kerni
Mehrkornwecken aus Dinkel, Weizen und Roggen mit 15 % Vollkornanteil. Durch Roggenspeisekleie ist der Kerni sehr ballaststoffreich. 0.70 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Laugenwecken
0.70 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Käse-Laugenwecken
Laugenwecken mit Käse überbacken 0.95 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Brezel
Laugenbrezel 0.80 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Laugenhörnle
0.80 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Laugenzöpfle
Laugenzöpfle mit Sesam bestreut 0.80 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Seele groß
Allgäuer Seele mit 50 % Weizenmehl, 40 % Dinkelmehl, 10 % Roggenmehl 1.20 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Seele klein
Seele mit 50 % Weizenmehl, 40 % Dinkelmehl und 10 % Roggenmehl 0.90 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Käseseele
Allgäuer Seele mit Käse überbacken. 50 % Weizenmehl, 40 % Dinkelmehl, 10 % Roggenmehl 1.20 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Mohnseele
Mit 50 % Weizenmehl, 40 % Dinkelmehl, 10 % Roggenmehl 1.00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Mehrkornseele
Mit 4 Getreidearten und 40 % Vollkornanteil 1.30 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sesamseele
Seele mit Sesam bestreut. 50 % Weizenmehl, 40 % Dinkelmehl und 10 % Roggenmehl 1.00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Weizenmischbrot 1000g
Großes Weizenmischbrot mit Roggen-Natursauerteig aus eigener Herstellung. 60% Weizenmehl und 40% Roggenmehl 3.20 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Weizenmischbrot 500g
Kleines Weizenmischbrot mit Roggen-Natursauerteig aus eigener Herstellung. 60% Weizenmehl und 40% Roggenmehl 2.00 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Holzfällerbrot 1000g
Roggenmischbrot mit Roggen-Natursauerteig. 70% Roggenmehl und 30% Weizenmehl 3.50 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Holzfällerlaib 500g
Roggenmischbrot mit Roggen-Natursauerteig. 70% Roggenmehl und 30% Weizenmehl 2.30 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
s´ Resche 750g
Durch Vorteig und Natursauerteig bekommt dieses Brot ein tolles Aroma. Mit Buttermilch verfeinert und im Ofen "resch" (knusprig) gebacken. 50% Ruchmehl (Weizen) 25% Dinkelmehl 25% Roggenmehl 3.60 €
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Wurzelsepp 500g Produkt nur Sonntags !
Reines Dinkelbrot mit 10% Vollkornanteil 2.60 €
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Steini-Korn 750g
Mehrkornbrot mit verschiedenen Ölsaaten und 30% Vollkornanteil 3.70 €
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Baguette 375g
100% Weizenmehl mit Weizenvorteig, extra lange Teigführung für extra guten Geschmack 2.50 €
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Butterzopf
Mit Rosinen 3.60 €
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Hefeteigknoten
Ohne Rosinen 3.60 €
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Nussstollen
Hefeteig mit Nussfüllung, gute Haltbarkeit über mehrere Tage. 5.20 €
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Nussschnecke
Feines Hefegebäck mit Nussfüllung 1.60 €
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Plunder-Nusshörnle
Feines Plunderstück mit Nussfüllung 1.70 €
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Apfelplunder
Fruchtiges Plunderstück mit ganzen Apfelstücken 1.70 €
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Kirsch - Quarkstreusel
Plunderstück mit Kirschfüllung 1.60 €
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Croissant
Fein blättriges Buttercroissant, jedes Stück von Hand gerollt. 1.40 €
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Schoko-Croissant
Fein blättriger Plunderteig mit Schokoladen-Kern 1.60 €
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Laugen-Croissant
Fein blättriges Buttercroissant mit Lauge und Sesam bestreut 1.60 €
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